INGREDIENTES:
300 g de peito de frango, 1 maço de espinafre, 1 maço de couve, 1 maço de coentro, 1 maço de cebolinha, 1 maço de agrião, 2 tomates sem semente, 1 cebola, 1 pimentão verde, 5 dentes de alho, 2 cenouras, 2 cuchus, 2 tabletes de caldo de galinha, 2 litros de água, o mínimo de sal possível.
PREPARO:
Cozinhe o peito de frango na água com os tabletes
Retire o frango e desfie ou deixe em pedaços
Não despreze a água
Processe os demais ingredientes ou se preferir corte em pedaços pequenos
Ponha tudo na água e deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos
Por último adicione o frango e deixe cozinhar por mais 5 minutos
Dica: o frango pode ser substituído por carne magra ou filé de peixe ajustando nestes casos o sabor dos tabletes.
Olha só, se não gostar de algum ingrediente pode tirar da receita, mas acrescentar NÃO PODEEEE !!!!!!
BOM APETITE !!
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