Você sabia que a maçã é um alimento funcional? Poucas calorias, fonte de fibras, substâncias antioxidantes, enfim, são inúmeros os benefícios que a maçã pode proporcionar ao seu organismo.
Em média uma maçã tem 70kcal, quantidade excelente para um lanche ou uma sobremesa, ou até mesmo como um acompanhamento nas refeições principais. Para quem está em busca de eliminar peso é uma opção interessante, pois além do seu valor nutricional ser favorável, o fato de conter fibras aumenta a sensação de saciedade, e assim diminui a vontade de comer guloseimas.
Além disso, o tipo de fibra presente na maçã é solúvel, o que ajuda na formação do bolo fecal, facilita a evacuação, por isso quem tem problemas com o intestino deve comer a maçã com a casca, e não esqueça de beber água.
A presença de pectina (tipo de fibra solúvel) e o teor de potássio evitam o acúmulo de gordura na parede arterial, prevenindo o entupimento das artérias. Melhora a circulação sanguínea, e assim reduz o trabalho cardíaco. A pectina também colabora na diminuição das taxas de colesterol no sangue.
A maçã contém ácido málico que favorece a absorção da vitamina C, nutriente antioxidante.
Devido ao seu alto teor de água, é uma fruta hidratante. Consuma sempre com a casca, para melhor aproveitar seus nutrientes. Depois de ler sobre este texto, você não acha que vale a pena uma maçã por dia?
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